Morillon Ried Götterberg 2023

Morillon(steirische Bezeichnung für Chardonnay)

Ried Götterberg

Der Götterberg hat seinen Namen von den Göttin Isis Noreia. Schon die Römer verehrten den Seggauberg als heilige Stätte und wusste diesen besonderen Ort zu schätzen.

Der Götterberg ist geprägt durch sandig-lehmige Böden mit einem hohen Kalksteinanteil. Besonders die Burgundersorten bevorzugen solche Böden und können ihr volles Potential entfalten. Die Trauben werden von unseren ältesten Morillonstöcken sorgfältig im hochreifen Zustand geerntet und in den besten Fässern vinifiziert.

Verführender brotig- nussiger Duft, elegant und schmeichelnd in der Nase, geprägt durch den Boden und etwa 30 Jahre alte Rebstöcke, unterstützt von leicht rauchigen Holzaromen, vollmundig und doch frischer Gaumen ergibt einen hohen Trinkspass.
Aufgrund der 16 Monatigen Lagerung in kleinen Holzfässer auf der Vollhefe erhält der Wein ein hohes Alterungspotenzial

Zutaten und Nährwerte